Манговое ласси (индийский освежающий напиток)

Манговое ласси
Ласси - популярный индийский напиток. Приготовляется на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путём быстрого взбивания. Используется как освежающий напиток в жаркое время года.

Ингредиенты для мангового ласси на 12 персон

* 1 л йогурта или некислого кефира
* 1 банка пюре манго
* 3 ст.л. коричневого сахара
* 0,5 л воды
* 0,5 ч.л. кардамона молотого
* Несколько веточек мяты + несколько веточек для украшения

Как приготовить манговое ласси

Смешать все ингредиенты. Украсить мятой. Приятного аппетита! :)