Коктейль «Миндально-кокосовый»

Коктейль «Миндально-кокосовый»

Ингредиенты для миндально-кокосового коктейля

* 1 ст. миндаля
* 0,7 ст. кокосовой стружки или мякоти кокоса
* 1 л. воды
* 15 шт. фиников
* 1 банан
* кардамон
* 3 ст.л. кэроба

Как приготовить миндально-кокосовый коктейль

Миндаль замочить на ночь в холодной воде. Затем обдать кипятком на несколько секунд, чтобы шкурку легко было удалить.

Смешать все ингредиенты с помощью блендера. Охладить.