Голубцы с рисовой бумагой
Ингредиенты для голубцов с рисовой бумагой
Рисовая бумага – 1 уп. Корень сельдерея – 1/2 Морковь – 2 шт. Специи – куркума, асафетида, черный перец Зелень – укроп Масло – горчичное или сливочное
Как приготовить голубцы с рисовой бумагой
Натереть морковь и сельдерей на терке, обжарить в масле, добавить специи и соль. Дать начинке остыть.
Налить теплую воду в плоскую емкость и опустить рисовый лист в воду на несколько секунд. Положить на ровную поверхность , выложить начинку на середину и завернуть.
Приятного аппетита! :)