Голубцы с рисовой бумагой

Голубцы с рисовой бумагой

 Ингредиенты для голубцов с рисовой бумагой

* Рисовая бумага – 1 уп.
* Корень сельдерея – 1/2
* Морковь – 2 шт.
* Специи – куркума, асафетида, черный перец
* Зелень – укроп
* Масло – горчичное или сливочное

Как приготовить голубцы с рисовой бумагой

Натереть морковь и сельдерей на терке, обжарить в масле, добавить специи и соль. Дать начинке остыть.

Налить теплую воду в плоскую емкость и опустить рисовый лист в воду на несколько секунд. Положить на ровную поверхность , выложить начинку на середину и завернуть.

Приятного аппетита! :)