Кукурузный хлебушек
Кукурузная мука содержит разнообразное количество полезных, веществ, витаминов и минералов. Она помогает пищеварению, нормализует обменные процессы, очищает организм и снижает уровень холестерина.
Ингредиенты для кукурузного хлебушка
250 г кукурузной муки
10 г манной крупы (по желанию)
0,5 ч.л. соды
1/3 ч.л. соли
1/3 ч.л. куркумы
1/3 ч.л. зиры
50 мл масла
20 мл яблочного уксуса
200-210 мл воды (сколько "возьмёт" мука)
Как приготовить кукурузный хлебушек
1 Смешать все сухие ингредиенты.
2 Втереть масло до образования хлебной крошки.
3 Добавить жидкие ингредиенты, перемешать. Тесто должно легко перемешиваться ложкой, как очень густая сметана.
4 Выпекать в мультиварке по 25 минут с каждой стороны в режиме "Выпечка" или в духовке 10-15 минут при 180 градусах до золотистой корочки.
Приятного аппетита! :)