Салат "Греческий"
В маслинах полноценно сбалансированы питательные вещества. Содержащийся в маслинах кальций укрепляет кости и всю опорно-двигательную систему. Маслины улучшают пищеварение и выводят вредные вещества из организма. Косметологи ценят этот продукт за то, что он улучшает цвет и качество кожи.
Ингредиенты для салата
Помидоры - 4 шт.
Огурцы - 3 шт.
Маслины - 150 г
Перец болгарский (красиво будет смотреться желтый) - 2 шт.
Сыр: веганский тофу или вегетарианский фета или адыгейский - 200 г
Сок лимона - 2 ч.л.
Масло оливковое или другое растительное - 3-4 ст.л.
Соль и перец (или другие специи) - по вкусу
Зелень (петрушка, базилик, салат - по желанию) - по вкусу
Как приготовить салат
1 Моем овощи.
2 Нарезаем сыр и овощи кубиками, маслины на половинки, измельчаем зелень. Соединяем компоненты.
3 Добавляем сок лимона, соль, перец (или другие специи).
4 Заправляем маслом и все перемешиваем.
Приятного аппетита! :)