Волшебные плюшки
Сладкое – единственная пища для мозга, так как его клетки в качестве пищи принимают исключительно глюкозу (в сутки необходимо не менее 30 грамм).
Ингредиенты для 8-10 волшебных плюшек
300 г муки
100 г сахара (фруктозы, коричневого сахара)
1 пакетик разрыхлителя
2 пакетика ванильного сахара
Щепотка соли
200 г кефира
150 г масла сливочного (растопить)
Изюм или курага и орехи
Кунжут для посыпки
Как приготовить волшебные плюшки
Смешать сначала сухие, затем жидкие ингредиенты, смешать, добавить изюм и орехи, перемешать, разложить по формочкам, посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.