Raw Конфеты с кокосовой начинкой

Raw Конфеты с кокосовой начинкой

Кокос богат витаминами группы В (B1, B2, B3, B5, B6), витаминами C, E, H и микро- и макроэлементами (калий, кальций, фосфор, железо, медь, марганец, йод). Кокос стабилизирует холестерин в крови и снижает риск возникновения атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Ингредиенты для кокосовых конфет

Для начинки:
✔ 0,5 ст. кокосовой стружки (перемолотой на кофемолке)
✔ 1 ч.л. мёда
✔ 2 ч.л. лимонного сока

Для верхнего слоя:

✔ 0,5 ст кунжута (перемолотого на кофемолке)
✔ 1 ст.л. грецких орехов (перемолотых на кофемолке)
✔ 150 г фиников (замоченных на 10 мин в воде и очищенных от косточки)

✔ 1 ст.л. кэроба
✔ ваниль

✔ Для обкатки используем кэроб

Как приготовить кокосовые конфеты

1 Скатайте небольшие шарики (диаметром 1,5 см) из кокосовой стружки, мёда и лимонного сока.

2 Тщательно смешайте все ингредиенты для верхнего слоя и равномерно облепите этой массой начинку вокруг.

3 Обкатайте конфеты в кэробе и поставьте минут на 15 в морозилку.

4 Приятного аппетита! :)

Форма обратной связи






Подписка на новости

Имя:
Е-мейл: