Трюфель шоколадный натуральный
Грецкие орехи удивительно богаты витаминами. Они укрепляют печень, сердце, сосуды, мозг, а так же повышают стойкость организма.
Ингредиенты для трюфелей
Грецкий орех - 200 г
Семечки подсолнечника (очищенные) - 200 г
Финики - 300 г
Кэроб - 3 ч. л.
Соль (мелкого помола) - 1/2 ч.л.
Как приготовить трюфеля
1Финики хорошо промываем водой. Из фиников удаляем косточки.
2Орехи и семечки подсушиваем на сковороде на медленном огне до золотистого цвета.
3После того как орехи и семечки остыли, перемалываем их на кофемолке, затем хорошо перемешиваем с финиками и солью до получения однородной массы.
4Формируем небольшие шарики, а затем придаем им форму пирамиды и обкатываем в измельченном грецком орехе.
Приятного аппетита! :)