RAW "Баунти" - райское наслаждение

RAW "Баунти" - райское наслаждение

RAW "Баунти" - райское наслаждение
Попробуйте приготовить конфетки "баунти" в домашних условиях, и вы наверняка будете уверены в натуральности и пользе ингредиентов, а также, непременно, порадуетесь вкусу.

Ингредиенты для "баунти"

✔ Кокосовая стружка - 200 г
✔ Кэроб - 150 г
✔ Мед - 3 ст.л. 
✔ Сок половины лимона 

Как приготовить "баунти"

Перемалываем кокосовую стружку (можно для этого использовать кофемолку или любой другой измельчитель). 

Соединяем молотую кокосовую стружку с соком лимона и 1 ст. ложкой меда. Хорошо перемешиваем. Нужно чтобы смесь "схватилась", чтобы из нее можно было лепить, как из теста.

Готовим глазурь. Кэроб смешиваем с 2 ст. ложками меда и оставляем смесь на некоторое время, чтобы мед проявил свои свойства: мед станет менее плотным - более жидким, следовательно и масса тоже. Консистенция готовой глазури должна быть как у пластилина.

Отделяем кусочки от общей массы глазури и раскатываем толщиной около 2-3 мм, размер - по желанию, в зависимости от того какого размера планируются батончики. В качестве "муки" используем кэроб.

Выкладываем по центру начинку и поднимаем края глазури, слепляем их наверху. Защипываем и соединяем глазурь по краям батончика.

Батончики обваливаем в кэробе и отправляем в морозилку для затвердевания.

Приятного аппетита! :)

 

Форма обратной связи






Подписка на новости

Имя:
Е-мейл: