Сыроедческая кунжутно-миндальная халва
Ингредиенты для сыроедческой халвы
100 г кунжута 100 г миндаля 100 г зелёной гречки 140 г мёда 1-2 ст.л. лимонного сока
Как приготовить сыроедческую халву
Любителям живой кухни предлагаем всё предварительно прорастить и подсушить. Но если сладкого уж очень хочется, то следуем ниже следующей инструкции. :)
Все сухие ингредиенты по отдельности перемолоть.
Добавить мёд и тщательно перемешать руками до образования тугого теста. Перемешивать можно прямо в контейнере, сверху разровнять ложечкой и поставить в холодильник на пару часов.
Халва отлично держит форму, её можно нарезать кубиками или любыми другими геометрическими формами.