Уха вегетарианская

Картошка – 2 шт.
Пшено – горсть
Морковь – 1 шт.
Водоросли нори – 3 листа
Масло сливочное или горчичное
Тофу или адыгейский сыр – 120 г
Специи: соль, укроп, лавровый лист, черный перец, асафетида или смесь специй для рыбы