Печенье на хеллоуин
Для теста:
Кефир - 100 мл
Мука - 200 г
Масло растительное - 100 мл
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ванилин - 1 упаковка
Оладьи из тыквы
Тыква - 200 г
Сахар - 1,5 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Сода - на кончике ножа
Соль - щепотка
Ванилин, корица (по желанию) - по вкусу
Яблочный пирог
Для теста: Мука - 350 г
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - на кончике ножа
Растительное масло - 3 ст.л. (35 мл)
Молочная сыворотка (или кефир) - 135 мл
Сахар - 2 ст.л.
Вишнёвый манник
Манка - 2 стакана (стакан - 180 г)
Коричневый сахар - 1,5 стакана
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Фенхель - 1/3 ч.л.
Печенье "Шахматы"
Мука - 400 г
Сахар - 180 г
Масло сливочное - 300 г
Кэроб - 1 ст.л.
Ванилин - 1 упаковка.
Далее:Печенье "Шахматы"
Торт "День-ночь"
Для теста: Манка - 370 г
Кефир (можно использовать сыворотку) - 370 г
Сода (или разрыхлитель) - 3/4 ч.л.
Сахар - 160 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.