Кукурузный хлебушек
250 г кукурузной крупы
10 г манной крупы (по желанию)
0,5 ч.л. соды
1/3 ч.л. соли
1/3 ч.л. куркумы
1/3 ч.л. зиры
Безглютеновые блинчики
1,5 чашки зелёной гречки
1 чашка воды
1 средний помидор (если нет, то тогда 1,5 чашки воды взять)
1/3 ч.л. соли
1/3 ч.л. хмели-сунели
Щепотка орегано
Котлеты гороховые
Горох - 300 г
Морковь - 1 шт (среднего размера)
Лук репчатый - 0,5 шт (по желанию)
Манка - 5 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Рататуй под соусом
Для овощной составляющей: Баклажан - 250 г
Сладкий перец - 200 г
Помидоры - 350 г
Кабачок (или картофель) - 300 г
Лук - 1 шт (по желанию)
Чеснок - 1 шт (по желанию)
Печеный картофель и цветная капуста с аджваном
Картофель - 1 кг
Цветная капуста - 0,5 кг
Растительное масло - 2 ст.л.
Аджван - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Салат из цветной капусты с подорожником
Огурцы - 200 г
Помидоры - 200 г
Цветная капуста - 150 г
Свежий имбирь - 15 г
Подорожник - 6 листьев
Лимонный сок - 1 ч.л.